I condimenti a base di aceto sono la soluzione ideale per chi vuole abbinare ad un olio extravergine di alta qualità dei condimenti con aceto di alta qualità.
Normalmente gli aceti in formato monodose sono aceti “standard”, in particolare l’Aceto Balsamico di Modena IGP ha un livello qualitativo molto basso, infatti nella maggior parte dei casi contiene il colorante E150d, non proprio un toccasana per la salute. Per affiancare al nostro extravergine di oliva un prodotto “all’altezza”, abbiamo pensato di realizzare i condimenti con aceti biologici e una piccolissima percentuale di succo di limone biologico.
Contiene Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico, non contiene coloranti e ha un bassissimo contenuto di solfiti, inferiore a 10 ppm, per questo motivo in etichetta si può omettere la dicitura “contiene solfiti” o per essere estremamente prudenti si può riportare la dicitura “può contenere tracce di solfiti”.
Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico 99,5%, Succo di Limone Biologico 0,5%.
Contiene Condimento Balsamico Bianco Modena Biologico, non contiene coloranti e ha un bassissimo contenuto di solfiti, inferiore a 10 ppm, per questo motivo in etichetta si può omettere la dicitura “contiene solfiti” o per essere estremamente prudenti si può riportare la dicitura “può contenere tracce di solfiti”.
Ingredienti: Condimento Balsamico Bianco Modena Biologico 99,5%, Succo di Limone Biologico 0,5%.
Contiene Aceto di Mele Biologico, naturalmente non contiene solfiti.
Ingredienti: Aceto di Mele Biologico 99,5%, Succo di Limone Biologico 0,5%.
Le bottiglie monodose in Vetro o Pet sono ideali per chi vuole un prodotto di alta qualità in un piccolo formato.
Tanti vantaggi per il tuo cliente:
Su richiesta è possibile confezionare, l’Aceto Balsamico di Modena IGP, per l’etichetta personalizzata è necessaria l’autorizzazione del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena (ci occupiamo noi dell’iter autorizzativo).
Secondo il disciplinare del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, è possibile solo il confezionamento in bottiglie monodose in PET, al momento non è consentito l’utilizzo delle bottigliette in vetro.
Ingredienti: Aceto di Vino, Mosto Cotto.
Conservare in un ambiente asciutto e fresco (12-18 °C), al riparo dalla luce e da fonti di calore. Si consiglia dopo ogni utilizzo di richiudere bene il tappo al fine di preservarne il gusto.
18 mesi dalla data di confezionamento. Tale durata si riferisce al prodotto correttamente conservato. Dopo il periodo preferibile di consumo è possibile utilizzarlo senza alcun rischio per la salute, diminuisce solo l’intensità del gusto.
Olio Extravergine di Oliva 100% italiano, molito da olive italiane entro 24 ore dalla raccolta, estratto a freddo.
Aromatizzazioni disponibili: Peperoncino, Limone, Rosmarino, Zenzero, Salvia e Maggiorana. Su richiesta altre aromatizzazioni.
Dark e White Balsamic Vinaigrette, Vinaigrette, Citronette e condimenti Duetto (Olio EVO + Aceto Balsamico di Modena, Olio EVO + Aceto di Mele, Olio EVO + Succo di Limone).